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  1. 플레인식빵
얼그레이 크랜베리식빵  
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    얼그레이 크랜베리식빵
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    우아한 얼그레이의 고급스러운 향과 달콤함, 그리고 상큼함까지 겸비한 섬세하고도 특별한 플레인 식빵
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#우아한 얼그레이의 고급스러운 향과 달콤함, #그리고 상큼함까지 겸비한 섬세하고도 특별한 플레인 식빵 향기에 민감하신 분들, 고급스러우면서도 우아한 혀끝의 맛!을 원하시는 분들게 권해드리고 싶은 빵이예요. 이 아이는 단순히 “플레인 식빵”으로 분류되기엔 “평가절하”되는 것 같아요. 사실, 이 빵 하나로도 충분히 근사한 스페셜빵으로써의 역할을 충분히 할 수 있거든요. !/img/얼그레이크랜베리/1.jpg 타르데마에서는 사소하게 지나칠 수 있는 재료 하나도 놓치지 않아요. 이 “얼그레이 크랜베리식빵”의 핵심은 바로 “향기!”이기 때문이죠~ 많은 홍자들이 있었지만, 특별히 타르데마에서 선택한 “홍차”는 바로, 세계유수의 5성급 호텔 에서 만나보실 수 있는 프랑스 홍차인 “자낫 마르세이유 얼그레이”를 사용하였어요. !!/img/얼그레이크랜베리/4.jpg “이런 우아하고 깊은 향이 빵에서 나다니?”라고 생각하실 정도로, 그윽하고 우아한 홍차의 깊 은 맛을 코끝에서, 그리고 빵을 싶을 때 마다 충분히 느끼실 수 있답니다. #조화로운 맛의 참신한 디테일! 타르데마의 빵은 식재료에 대한 깊은 이해와 풍부한 상상력으로 이루어집니다. 식재료 본연의 맛을 살리면서도 미각에서 완성되는 맛의 조화를 위해, 참신한 아이디로 시작 하지만, 탄탄한 파티시에만의 실력을 기본으로 하여, 전혀 새로운 맛의 조합을 완성합니다. 이를 통해 만들어진 “얼그레이 크랜베리 식빵”은 “어떻게 이런 플레인식빵이 있을 수 있지?” 라는 의문이 들 정도로 먹는 이들에게도 감동을 선사할 수 있는 맛!을 완성하였답니다. !/img/얼그레이크랜베리/3.jpg #섬세하고도 특별한 조화! 자낫 마르세이유 얼그레이, 크랜베리, 이태리산 오랜지필, 벨기에산 깔리바우트 화이트 초코! 이 모든 것이 이 빵안에 모두 고스란히 들어가 있어요. !!/img/얼그레이크랜베리/2.jpg 자낫만의 훌륭한 향을 기본으로 크랜베리의 상큼하면서도 씹히는 식감, 이태리산 오렌지필의 상큼 달콤한 고급스러운 맛, 마지막으로 깔리바우트 화이트초코가 녹아들어 은근하면서도 세 련된 달콤함을 느끼실 수 있답니다. 또한, 타르데마만의 반죽 비법 천연발효종 르방, 발효생지, 탕종의 황금비율과 유기농밀가루로 만들어지기 때문에 더욱 건강하고, 촉촉하면서도 특별한 풍미의 맛을 느끼실 수 있어요. [[ #Tardemah's Tip 기본빵으로도 훌륭하기 때문에 빵 자체를 그냥 결대로 찢어드셔도 충분히 맛있지만, 자신만의 레시피로 여러 가지 재료들 함께하여 “슬라이스 햄, 계란, 치즈, 야채”등을 넣어 오븐토스트기에 구우면 특유의 독특한 향과 맛으로 인해 뻔한 토스트가 아닌 “특별한 빵”으로 표현되실 꺼예요. ]] #언제 다시먹어도 “항상 촉촉하고 부드럽게!” #타르데마 얼그레이크랜베리식빵 보관법! 가장 맛있는 상태의 식빵을 즐기고 싶다면, 포장 개봉당일에 먹는 것이 가장 으뜸이예요. 하지만, 당일에 다 드시지 못한다면 걱정하지 마세요~! 타르데마의 빵들은 “발효생지 르방, 탕종, 발효생지”를 넣어 만들어지기 때문에, 장기간 냉동 보관후 드셔도 맛있습니다. !!/img/생크림우유듬뿍식빵/1.gif 한번에 드실만큼 소분하여 지퍼백에 넣어 냉동실에 보관하시고 자연해동하신 후 드시거나, 전 자렌지나 토스터기 후라이팬등에 구워서 기호에 맞게 즐기시면 됩니다. #[구입하신 분들 인스타그램 후기] !/img/얼그레이크랜베리/01.jpg #사이즈 가로:200 세로:90 너비:120 (mm) 중량:486g !!/img/얼그레이크랜베리/5.jpg !!/img/얼그레이크랜베리/6.jpg #식품 자가 품질 시험 검사 !!/img/test.png

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