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  1. 스페셜식빵
치토스식빵  
  • 상품명
    치토스식빵
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    7,500원
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  • 상품간략설명
    타르데마의 가장 유명한 '시그니처식빵-치토스' 독특한 이름처럼 그 맛도 매우 특별한 빵입니다.
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타르데마 미디어 소개
 

주문 전 꼭 읽어 주세요~!

타르데마 빵들을 주문해주시는 고객님들께 감사드립니다.
타르데마의 빵들은 재료준비부터,
각 반죽에 들어가는 다양한 발효종까지
모두 파티쉐의 수작업으로 만들어지는
“슬로우 푸드 수제 발효빵”입니다.

하나의 빵이 완성되기 위해서는 재료준비부터
약 5시간 정도~24시간 이상의 시간이 소요되기 때문에,

이른 새벽부터 정성스럽게 빵들을 만들고 있습니다.

저희 타르데마 스텝 모두 최선을 다해 소중하게 만든 빵들을
고객님께 빠르게 배송해 드리기 위해 노력하고 있으나,
기계로 찍어내는 빵이 아닌,
수제빵이라 주문이 많을 시에는 배송기간이 소요될 수 있습니다.

고객님들께서 택배를 주문해주시면, 이미 만들어있는 빵들이 아닌,
주문 확인 후 모든 공정과정을 거친 빵들을 만들어,
택배발송을 위한 포장을 거친 후 발송되고 있기 때문에
주문 후 배송기간은 여유롭게 잡아주시길 부탁드립니다.


빵배송시 형태 보존 및 원할한 배송작업을 위해 따로 컷팅을 해드리지 못합니다.
(리치 식빵, 통밀잡곡호두, 얼그레이크랜베리, 베지터블 식빵 제외)

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#[KBS] 김영철의 동네 한 바퀴 !!/web/upload/kyc/kd0.jpg !!/web/upload/kyc/kd_c_1.jpg !!/web/upload/kyc/kd_c_2.jpg #치:자연산 모짜렐라치즈 #토:썬드라이 토마토 #스:바질 페스토 ##그리고 올리브까지! "여러분들이 사랑하는 치토스식빵이 업그레이드 되었습니다" 마지막 한 조각까지 맛있게!!! 타르데마 시그니처 치토스 version 2 식빵 고유의 맛을 더 포근하게 살리고, 빵의 윗 부분까지 더 맛있게 드실 수 있도록, 특별한 레시피로 만들어서 꼭 데워드시지 않고, 바로 먹어도 너무 맛있어요~^^ “치토스”라는 식빵을 더욱 그윽하고 세련 된 맛으로 형상화해준답니다. 타르데마의 연구는 더 좋은 빵을 만드는 것에 목표를 두고 있기 때문에 기존의 인정받고 있는 빵이라도 더욱 더 특별해질 수 있다면, 수없이 개발과 노력을 아끼지 않는 답니다. 그런 의미에서 치토스 version 2 는 더 가치있는 아이라고 말씀드리고 싶네요. 부디 우리 타데님들께서 더 맛있게 드셨으면 좋겠습니다^^ !/img/치토스/치토스1.jpg 토마토 소소를 넣어서 반죽하고, 타르데마만의 천연발효종 르방과 발효생지, 탕종을 넣은 반죽비법이 함께하여 더욱 촉촉하고 쫄깃한 풍미를 간직하고 있으며, 마지막 우유버터와 올리브유로 한번 더 촉촉하게 코팅하여 고급스러운 요리와도 같은 특별함을 자랑합니다. 이 오렌지컬러의 치토스식빵은 마치 스페인을 여행하면서 먹었던 “이국적인 음식”들을 떠올리 게 할 만큼, 이 식빵 하나로도 훌륭한 요리가 될 수 있는 식빵입니다. !!/img/치토스/치토스2.jpg 이 치토스 식빵의 단면을 잘라보면 ((“빵안에 구멍이 뚫려있는데, 이는 중량이 많은 치즈가 녹으면서 무게가 아래로 내려가면서 공간이 비어지는 현상”))입니다. (즉, 치즈를 많이 넣었기 때문에 구멍이 크게 생겨나는 것입니다!) !/img/치토스/치토스3.jpg 치즈를 아낌 없이 넣어서, 치즈로 인한 쫄깃하고 고소한 맛이 더욱 깊게 느껴 질뿐 아니라, 중간중간에 올리브오일과 로즈마리, 바질에 숙성시킨 썬드라이 토마토의 향긋한 육즙과 바질페스토의 고급스러운 풍미, 짭쪼름한 올리브의 세련된 조화가 더욱 돋보이 는 식빵입니다. !!/img/치토스/치토스4.jpg 마지막으로 오븐에 들어가기 직전! “특별한 소스와 치즈”까지 아낌없이 뿌려서 빵피 자체도 바 삭바삭하고 크리스피한 식감을 느끼게 세심하게 배려한 식빵입니다. “치토스식빵”하나로 바쁜 아침 든든한 아침식사는 물론, 저녁모임에 와인과 함께한다면 스페 셜한 안주로도 돋보이실꺼예요. [[ #Tardemah's Tip 치토스식빵의 맛을 더 잘 살리기 위해서는 다른 쨈이나 버터같은 부가적인 것들 없이 치토스 빵만의 고유한 맛을 느껴보세요. 치토스 식빵만으로도 모든 충분함이 다 갖춰있기 때문에 다른 요소는 필요치 않답니다. 갓빵이 아닐때는 “슬라이스 하신 후 전자렌지40초”, “오븐이나 후라이팬”에 치즈가 녹을 때 까지 구워드세요. 치즈가 다시 녹으면서 촉촉하고 고급스러운 치토스 식빵 본연의 맛이 다시 살아날꺼예요. ]] #언제 다시먹어도 “항상 촉촉하고 부드럽게!” #타르데마 치토스식빵 보관법! 가장 맛있는 상태의 식빵을 즐기고 싶다면, 포장 개봉당일에 먹는 것이 가장 으뜸이예요. 하지만, 당일에 다 드시지 못한다면 걱정하지 마세요~! 타르데마의 빵들은 “발효생지 르방, 탕종, 발효생지”를 넣어 만들어지기 때문에, 장기간 냉동 보관후 드셔도 맛있습니다. !!/img/생크림우유듬뿍식빵/1.gif 한번에 드실만큼 소분하여 지퍼백에 넣어 냉동실에 보관하시고 자연해동하신 후 드시거나, 전자렌지나 토스터기 후라이팬등에 구워서 기호에 맞게 즐기시면 됩니다. #[구입하신 분들 인스타그램 후기] !/img/치토스/031.jpg #사이즈 가로:150 세로:75 높이:100 (mm) 중량:370g !!/img/치토스/치토스 6.jpg !!/img/치토스/치토스 7.jpg !!/img/치토스/치토스 8.jpg #식품 자가 품질 시험 검사 !!/img/test.png

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