주문 전 꼭 읽어 주세요~!
타르데마 빵들을 주문해주시는 고객님들께 감사드립니다.
타르데마의 빵들은 재료준비부터,
각 반죽에 들어가는 다양한 발효종까지
모두 파티쉐의 수작업으로 만들어지는
“슬로우 푸드 수제 발효빵”입니다.
하나의 빵이 완성되기 위해서는 재료준비부터
약 5시간 정도~24시간 이상의 시간이 소요되기 때문에,
이른 새벽부터 정성스럽게 빵들을 만들고 있습니다.
저희 타르데마 스텝 모두 최선을 다해 소중하게 만든 빵들을
고객님께 빠르게 배송해 드리기 위해 노력하고 있으나,
기계로 찍어내는 빵이 아닌,
수제빵이라 주문이 많을 시에는 배송기간이 소요될 수 있습니다.
고객님들께서 택배를 주문해주시면, 이미 만들어있는 빵들이 아닌,
주문 확인 후 모든 공정과정을 거친 빵들을 만들어,
택배발송을 위한 포장을 거친 후 발송되고 있기 때문에
주문 후 배송기간은 여유롭게 잡아주시길 부탁드립니다.
빵배송시 형태 보존 및 원할한 배송작업을 위해 따로 컷팅을 해드리지 못합니다.
(리치 식빵, 통밀잡곡호두, 얼그레이크랜베리, 베지터블 식빵 제외)
자세히 보러 가기 →
#고가의 고급 재료를 엄선하여 구워낸
#플레인이지만 스페셜한 식빵.
물 없이 연유, 생크림, 우유, 버터만을 넣어 진하고 고소한 풍미가 느껴지는 식빵이에요.
((고급 재료와 타르데마 특별 레시피))가 더해져 처음 만나는 특별한 식빵이랍니다.
기본적으로 식빵은 슬라이스 되어 배송됩니다.
통으로 원하시는 분들은 배송메세지에 통으로 해달라고 적어주시면 통으로 보내드리겠습니다.
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#무엇이 특별한가요?
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##1. 물은 단 1g도 들어가지 않은 진한 풍미
오직 고가의 ((연유, 생크림, 우유, 버터))만을 넣어 더욱 고소하고 고급스런 맛을 구워냈어요.
물이 전혀 들어 있지 않아 더욱 진하고 깊은 식빵의 풍미를 느끼실 수 있답니다.
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##2. 오랫동안 맛있게 냉장고 식빵
타르데마가 개발한 특별한 레시피를 따라 숙성한 반죽이에요.
덕분에 냉장고에 넣어도 일반 빵들보다 오래 보관이 가능해요.
이 장점 덕분에 ‘냉장고 식빵’이란 별명도 생겼어요.
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*풍부한 식감과 맛을 위해 빵은 썰지 않은 상태로 보내드립니다.
빵칼로 원하는 사이즈로 도톰하게 썰어 드시면 훨씬 더 풍미가 느껴진답니다.
#이런 분께 추천해요!
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##1. 그냥 먹어도 맛난 플레인 식빵을 찾는 분
결 따라 쭉쭉 찢어 먹으면 식빵 본연의 쫄깃함을 느낄 수 있어요.
바쁜 아침 간단하게 그냥 먹어도 맛난 식빵으로 추천해요.
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##2. 우아한 브런치에 어울리는 고급스런 플레인 식빵을 찾는 분
여유로운 주말 아침 즐기는 브런치에 어울리는 빵을 찾으시나요?
고급스런 풍미를 자랑하는 The 맛있는 rich 식빵이라면 완벽한 브런치가 완성될거에요.
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#Tardemah's Tip
그냥 먹어도 충분히 쫄깃 고소 맛있지만 플레인 식빵이니만큼 다양한 요리에 어울리지요.
슬라이스 햄, 달걀, 아스파라거스 등 여러 재료와 함께 곁들이면 완벽한 브런치가 완성돼요.
버터, 쨈 등 취향에 맞는 스프레드를 발라 먹으면
스프레드의 맛과 식빵의 풍미가 더해져 환상적인 맛의 조화를 느낄 수 있답니다.
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#언제 다시먹어도 “항상 촉촉하고 부드럽게!”
#타르데마 The 맛있는 rich 식빵 보관법!
가장 맛있는 상태의 식빵을 즐기고 싶다면, 포장 개봉당일에 먹는 것이 가장 으뜸이예요.
하지만, 당일에 다 드시지 못한다면 걱정하지 마세요~!
타르데마의 빵들은 “발효생지 르방, 탕종, 발효생지”를 넣어 만들어지기 때문에, 장기간 냉동 보관후 드셔도 맛있습니다.
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장기간 보관 시에는 드실 만큼 소분하여 밀폐용기에 담아 냉동하면 오랜 기간 보관이 가능합니다.
다시 드실 땐 냉동실에서 꺼내 자연 해동한 후 같은 방법으로 구워 드세요.
#사이즈
가로:146 세로:110 높이:125 (mm) 중량:621g
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#식품 자가 품질 시험 검사
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